ぎゅうぎゅう焼きで作ったローストポテトが簡単で美味しかった

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ネットで↑の記事を見て、簡単で美味そうだったので作ってみたら思った通り美味かった。

記事のレシピだとじゃがいもの皮むいたり茹でたりしてたけど、洗ってラップにくるんで加熱したものでも美味しくできた。

今回家にあった塩コショウでしか味付けできなかったけど、レシピにあったようにローズマリーがあったらより美味しかっただろうな。

レシピ探すためにネット見てたら「村井さん家のぎゅうぎゅう焼き」ってので有名だったらしい。全然知らなかった。

村井さんちのぎゅうぎゅう焼き おいしい簡単オーブン料理 (シュシュアリスブックス)